- Piatto Savio
- Filetto di Puledro
- Tagliata Porcini e Grana
- Carpaccio Rucola e Grana
- Pollo ai Ferri
- Cotoletta
- Salsiccia
- Bistecca di Puledro
- Formaggi Misti
- Braciola di Maiale
- Costata di Puledro
- Carpaccio Porcini e Grana
- Fiorentina
- Costata di Manzo
- Stinco di Vitello
- Scaloppine ai Funghi
- Grigliata Mista
- Carne Secca
- Tagliata di Manzo
- Straecca di Cavallo
- Tagliata Rucola e Grana
- Spezzatino di Cavallo
- Filetto di Manzo
- Trippa alla Parmigiana
- Piatto Savio 2 (Mauro)
- Costine di Maiale
- Salame ai Ferri
- Straecca di Cavallo al Rosmarino